セイラさん!! 教えてください。 セイラさんのおっしゃるカレースープについて、どちらの店で食べられましたか。? それって、ネパールの料理ですか。? 真面目な話、ネパールに45回渡航しているヤツガレが、カレースープの存外すら知らないのです。 ヤツガレ、ちょっと知らないことに、こだわりました。 カトマンドゥのタメル地区のネパール人の友人に、電話して確認したところ、 カレースープって、知りません。 と、云われました。 セイラさんの云われているカレースープって、ネパール人が日本に来て、工夫した料理ではないでしょうか。? 聞くは一時の恥、聞かぬは、一生の恥の例えも、あります。 教えを乞います。 但し、ヤツガレは、セイラさんの言われるカレースープの条件に適合する料理が、インドで、 ダール・カリースープとして、存在することを添記します。!! |