喫茶Honfleur掲示板 2007～2009年

Message#25962 2009年8月22日(土)15時24分
From: 神風代理人

Re7:本物の

ＹＡＳＵさんのメッセージ(#25960)への返事

> わたしはスーパーに売っている「寿司」で満足です。
>

家の近くにスーパーが、あります。
お腹が空いたひるどき、ご飯を炊くより、スーパーに、
選ぶは、海苔巻きか。お稲荷さんか。
お腹が空いている時は、何を食べても、美味しいものです。

> 「最上級の寿司」なら神風代理人さんの言う通りかも。
>
> そこまで食べてみたいとは思いません。
>
人間は、おかれた立場で、収入に応じて、食べれば、良いと思います。

> みなさま、ちょっと、味覚にとらわれていませんか？

味覚には、全然とらわれていません。

継子の苦労して、ひもじい思いをして、育った人間が、自分の収入で、食べるようになった。
寿司の食べ方、覚えて道を極めただけです。
味覚でなく、寿司通に対するこだわりです。

味覚を言うなら、人間所詮、幼いときの味覚に戻る。
と思います。

ヤツガレの場合は、祖母の味に戻っています。

輪っか大阪支部の修行日に、参加、
菅原さん、食事をしますか？
と聞かれると、刑務所より不味い飯は喰わないよ。
と言います。
ただ、其れ丈で、菅原さんは、旨い物ばかり食べている。
と言われるけど、ヤツガレは、大根おろしに生姜をおろして、
削りぶしで醤油かけて、飯を食べるのが、一番旨いよ。

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